銘柄 Meursault 1er Cru Charmes 2007（ムルソー ショーム）
購入 ドメーヌ
テイスティングノート
ミネラルが全体に、カリンが中心にいて、周囲を白い花の甘い香りが覆っている。口に含むと上質な花の蜜。
飲むと面積は大きくないが厚みあるボリュームがグッときて、レモンのような高いトーンが上顎を通って
奥へと力強く進んでいく。余韻が長く、立体感ある旨みの雲が口の中に浮いている。旨みがのっている。
評価
このミネラル感、透明な印象は正にミクルスキさんが作る味。ドメーヌで試飲したときと比べると、少し
表面のシャープさがやわらかいで、その分旨みがのった印象。当然ながら状態も完璧。
Domaine Mikulski François（ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ）
7, RN 74 21190 Meursault 03 80 21 25 11
