銘柄 Chardonnay Oak aged 2008
購入 ヤナギヤ（980+tax）
テイスティングノート
薄い茶色も入ったかなり濃い色合いでやや不透明感もある。香りはバニラ、ショコラなど樽香が
ふんわりと上品で、裏に柑橘系の澄んだ香りがある。口に含むと甘味がきてすぐに酸味が追いかけて
舌前方で交錯し、後半にサッパリとした奥へと進んでいく。後半から余韻に苦味がある。
評価
おいしい。樽の入り方がよく、コルディエの村名クラスに匹敵するうまさ。味わいの後半に何かを包み
込むようなニュアンスがテクニックめいた印象を受けるが、この価格でこの味はすごい。
店内で必ずイナムラ@てんちょの最新のお奨めを聞いて購入するが、いつもながらさすがです。
