横浜基点 ワインの探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2010年12月19日日曜日
サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉
生産
サントリー
商品 ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉
テイスティングノート
香ばしさとコクや深みを感じさせ、少し醤油のような香り。泡に甘味があり、味わいも同様にコクや深みが
きた後に、黒ビールではない通常のザ・プレミアム・モルツの麦の旨さが現れる。
評価
いつもながらおいしい。通常のザ・プレミアム・モルツと比べて泡立ちは弱く、すぐに消えてしまうのが残念
で、この泡が持続したらもっと楽しめる。
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