バス通りから見た平野弥さん（中央の茶色い平屋の建物）。裏には竹林がある。
ワインの試飲スペース。そして、一段目のセラーと、その奥に大きな2段目のセラー。
・Don Sebastiani & Sons ドン・セバスチャーニ＆サンズ
Pepperwood Grove Merlot California 2009 ペッパーウッド・グローヴ メルロー・カリフォルニア
新しいヴィンテージが入ったということで試飲させていただいた。やわらかく甘い果実のいい香り。
味もやわらかいボリュームが5cmぐらいの球状にあり、果実の甘味が主体で苦味と酸味が裏にいる。
先週試飲した同一銘柄の2008年と比べると、やわらかいとホンワカした甘味でバランスがいい。おいしい。
旧店舗と比べるとセラーが明るく見通しがよくなっている。そして当然ながら温度管理は万全な状態。
お店の隣には大きな駐車場があるので、試飲せずに買い出しだけであれば車が便利。
ワイン専門 平野弥
横浜市都筑区荏田南町4212-1 045-915-6767
