横浜基点 ワインの探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2010年3月18日木曜日
キリン 1000[サウザン]
生産
キリン
商品 1000[サウザン] ★3/17発売
テイスティングノート
ミネラルの恵み(マグネシウム)と題された硬度1000仕込みの発泡酒。泡立ちがよく、持続性もよい。
なんとなくビールっぽい風味もあるが味わいは薄く、泡のためかワインや硬水にあるミネラル感は
感じられない。
評価
夏に良さそうな味わい。
いっしょに撮ったサントリーのプレミアムモルツは懸賞で当たったもの。やはり圧倒的なビールの
旨味がある。おいしい。
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