生産 Boland Cellar @Boland Kelder South Africa (ボーランド・セラー)
銘柄 Chardonnay Five Climates 2009(シャルドネ ファイブ・クライメイト)
購入 大丸ららぽーと横浜店(1060)
テイスティングノート
やや緑の入った薄い黄色い液体からミネラル感のある香りが漂う。
白い小さい花や白い柑橘系の果実の香りがあり、舌先をピリピリとさせて、白い果実の後に蜜の
味が入り、すっきり爽やか。飲んだ後の香りは白い大きな花びらの香りが膨らむ。
グラスで放置すると香りが甘くなり、トロピカルフルーツ、特にアップルマンゴーの香りが癖なく香る。
酸は舌中央を細い線で奥へ進むが弱々しい。
評価
おいしい。スッキリ系で飲みやすい。
酸の伸びがないのが残念だが、スクリューキャップで、この価格なので気軽に飲めるワイン。
ワイナリーのホームページにある説明によると、名前の通り、5つの土壌をブレンドして作られている
らしい。長野の五一ワインで作られるエステート・シャルドネに感じられるテイスト。