本格的なコクがあるビールの味わいなのに、オレンジピールなどのハーブがひょこ、ひょこっと顔を出す。混ぜてます！という感じではないので、ブラインドで出されたらこういうビールもあると思うぐらいの香りや味わい。この辺りが名前になっているのでしょうか。コリアンダー、オレンジピール、リコリス、糖類が入っているアルコール7.5%のベルギービールです。ゴールデンエールですが日本の法律上はスパイスが入っているので発泡酒です。
Du Bocq（デュ・ボック醸造所）
Rue de la Brasserie 4, 5530 Purnode
