横浜基点 ワインの探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2015年10月21日水曜日
Champagne Fleury Père et Fils Millesime 2002 Extra-Brut (フルーリー・ペール・エ・フィス ミレジム 2002 エクストラ・ブリュット)
5月に移動させてすぐに飲んだ
ときには要素ははっきりとあるものの、それぞれがバラバラであった。随分落ち着かせたので、熟したリンゴやショコラなどが一体感あり、熟成したおいしさが出ている。
Champagne Fleury Père et Fils
43 grande rue 10250 Courteron +33 3 25 38 20 28 champagne@champagne-fleury.fr
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