2015年6月10日水曜日

Cordier Pere et Fils Saint Veran En Faux 2013 (コルディエ・ペール・エ・フェス サン・ヴェラン・アン・フォー)


コルディエのサンヴェラン。光沢と照りがある液面。ピキーンっと張りのある香り。味わいも同様にパーンっと平面に広がるミネラルと酸味が主体。3日前の新着ワイン会と比べると少し果実味がのっている。あと2-3ヶ月おくとポテンシャルを発揮してくれそうな気がする。

Cordier Pere et Fils
Lotissement Mollards 71960 Fuissé, France 03 85 35 62 89