2009年7月27日月曜日

Simon Bize et Fils  Bourgogne Les Perrieres 2005

生産 Simon Bize et Fils (シモン・ビーズ
銘柄 Bourgogne Les Perrieres 2005
    ブルゴーニュ・レ・ペリエール・ルージュ 2005
購入 ラ・カーヴ・ド・Kiichi  @長野県小布施町(3990)




テイスティングノート
昨日開栓のもので、かつブルゴーニュグラスに入れたこともあり、最初から甘い香り。
味もこなれていて融合した雰囲気でおいしい。

評価
おいしい。
移動で多少揺れたのでコンディションが心配だったが、味が抜けるなどは起きなかった。
先日の平野弥ワイン会(ニコラ・ロシニョール)でもグラスの差で大きく味が変わることは再認識
したが、今回もグラスの差もある。