Philippe Bornard Petillant Naturel "Tant-mieux" 2008

生産　Philippe Bornard（フィリップ・ボールナール）
銘柄　Petillant Naturel "Tant-mieux" 2008 （ペティアン・ナチュレル・ロゼ・キュヴェ・タン・ミュー）
品種　－ 　@France, Jura
購入　森田屋（2820）



テイスティングノート
非常に泡立ちがよく、泡も綺麗なピンクに染まっていて、肌理の細かいビールの泡のよう。
香りと味わいに独特な苦味というか何か特別な果実の風味のようなものがある。

評価
5/24 に飲んだばかりだが、やはり暑くなると泡を開けたくなる。