薄い黄色にオレンジ色が少しだけ混じった色合い。表面は照りのようなものが少しあり、内側は軟水っぽい照りのない色合い。グラスのサイズを越えた８ｃｍぐらいの丸い平面からその平面ごとシャープな酸を感じさせる香りがパーンと顔に攻めてくる。カリンやレモンなどの酸が中央に鋭く立ち昇り、スワリングすると奥にはメロンなどの瓜系果実が顔を出してくる。舌にはやさしく柑橘の酸味があり、顎の間接部分には果実の酸味と苦味が少しボディーを持っている。鼻から抜ける香りは純米酒のようで米の甘味や旨味が柔らかく、特に鼻腔に集中して膨らみ香りが持続する。味わいは素直に口奥へと流れていき、舌の中央を越えたあたりから柑橘の果実が出てくるので爽やかな印象が出てくる。
2口目以降は日本酒っぽさは気にならず、すっきりした味わいなので食事には何にでも合わせやすそう。イギリスの規格に合うようにアルコール度数を11.5%に調整したもの。先日ワイナリーで購入した1本。
原茂ワイン
山梨県甲州市勝沼町勝沼3183 0553-44-0121 09:00-17:00 無休
銘柄 ハラモヴィンテージ甲州 2012
購入 ワイナリー（1631）
