銘柄 Pouilly Fuisse 2009 （プイィ・フュイッセ）
購入 ワイン専門平野弥（2730）
テイスティングノート
柑橘系の果実と酸がある香り。濃い色をイメージさせる香りもある。口に含むと果実味が酸と共に広がり、酸が後半伸びてくる。これと合わせて深みを感じさせる栗の風味が合わさる。余韻はほどほどでバランスがよい。
評価
この価格でバランスが取れていて軽くおいしく飲める。AOCのBourgogne Blanc Jean de la Vigne 2009の方が各上の味わいだがこちらもおいしい。コルディエの2009年は好みの味わい。
Cordier Pere et Fils （コルディエ・ペール・エ・フェス）
Lotissement Mollards 71960 Fuissé, France 03 85 35 62 89
