銘柄 Bourgogne Hautes-cotes de Nuits 2008（オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ）
購入 八田（2950） @大丸東京
テイスティングノート
柔らかい甘い果実の香りに冷涼な香り。赤い果実がいくつかあり、少しの苺、フランボワーズのキュートな香りに、カシスなどの黒っぽい果実やスミレがいる。温まるとスミレが強めに発ってくる。口に含むと舌にやわらかく当たり、高いトーンの酸味が中層にいる。スムーズに舌を流れ、ほんわか温かく、後半に梅の風味がある。開けたては香りや味わいが鼻の上の方に集中するが、時間が経つと喉奥にじんわりした温かみが集まる。
評価
舌にのるが圧力はなく、ほわっとした雰囲気だけが存在する。大丸東京店の「第79回 世界の酒とチーズフェスティバル」で購入したワインの1種類。しかし、試飲したのは同一銘柄の白でそれを購入用のバックに入れてもらったが、抜栓したら香りにあれ？という感じとコルクに赤みがあり初めて間違いに気づいた。これはこれでいいですが白だと思って抜栓したのでガッカリ。
Domaine Philippe et Vincent Lecheneaut（ドメーヌ・フィリップ・エ･ヴァンサン・レシュノー）
14 rue des Seuillets,21700 Nuits-Saint-Georges 03 80 61 05 96
