2011年5月5日木曜日

機山洋酒工業 店頭試飲




ひと言テイスティングノート
・キザン白 2009 例年の酸がサーっと走るのではなく、果実を下支えしている感じ。バランスいい
・キザンセレクションシャルドネ2009 果実にバニラが上品にのった香りと味わい。
・キザン赤 2009 スパイシー。果実の酸がキューンと伸びていく。
・キザンファミリーリザーブ2009  樽がほわっといる中から澄んだ果実味が突き進む
・キザンセレクションメルロー2009 樽がいて、水源をもつ果実味がほわっと広がり、後半に酸が顔を出す

評価
いつもの買出し。購入できる本数制限が年々厳しくなっているので、年に何回か来る必要がある。今回は売り切れが多いシャルドネも買えたのでよかった。

機山洋酒工業
山梨県甲州市塩山三日市場3313 0553-33-3024 09:00-17:00