2011年1月29日土曜日

Cono Sur Chardonnay 2009

生産 Cono Sur (コノスル)  @Colchagua Valley, Chile
銘柄 Chardonnay 2009
購入 La Cave de la Petite Maison カーヴ・ド・プティットメゾン(1080)




テイスティングノート
柑橘系に甘い香りだが、その裏にはシャキッとカキ氷のような酸やミネラルを感じる。甘味のボリュームが
前方で丸く膨らみ、少ししてから酸とミネラルが舌の上の奥に少し進む。後半、苦味は出るが少なめ。

評価
さすがコノスル。どんなものも安定しておいしい。

Viña Cono Sur S.A. (コノスル)
Av. Nueva Tajamar 481 Torre Sur,Oficina 2101, Las Condes,Santiago, Chile (56-2) 4765090