銘柄 Chardonnay 2008
購入 ヤナギヤ（2180）
テイスティングノート
毬栗のふわっと、もあっとする香りに中域のボリュームがある果実香と、そのすぐ裏にはスーッとするような
香り。味わいも同様に甘味がある白果実と、ちょっとトロピカル系果実が入り、酸は膜の一段裏に存在する。
甘味を中心として中域のボリュームが膨らみ、伸びはそれほどなく、余韻には苦味が出てくる。
評価
香り、味わいともにニューワールド系でオーストラリアらしい。甘味があり、単体でも食事にでも軽く合う。
Ashbrook Estate
379 Harman's Road, Wilyabrup via Cowaramup 6284, WA 08 9755 6262
