銘柄 Marlborough Sauvignon Blanc 2008(ティンボット・ハット マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン)
購入 ヤナギヤ(1280)
テイスティングノート
蜜、くすみのあるオレンジが前面にあり、苦味を伴う柑橘系が裏に香る。飲むと軽い甘味が前方で爽やかに少
しトロミを持ち、後方に酸がキーンと走り、少ししてから旨みがグッと戻ってくる。そして、2本から3本の風
が吹いてくる。全体として軽く爽やかで、温度が上がると苦味が後半に出てくる。
評価
爽やかで旨みも持ち、素直でおいしい。イナムラ@てんちょ のお薦めで、「これはおいしくて、本当は4000円
ぐらいで売りたいんだけど」とおっしゃってました。感覚的には1500-1800円ぐらいで、今の値段は安く感じる。
Stopbanks Wines (ストップバンクス・ワインズ)
2a Opawa St,Blenheim Marlborough +64 3 579 2024