大手らしい巨大な建物で、見学は自由に回るタイプ。この日は生産ラインも動いていた。
途中のクイズなどをこなしても10分程度の見学。そして試飲コーナーへ。試飲もフリースタイル
・スパークリング アレキサンドリア 白（1300）
青リンゴの香り。甘酸っぱく、少し苦味。舌横に独特な甘味、苦味のボリュームが出る。
後味に舌に甘味が残る。
・岡山 白 2009（800）
微かにピンクの入った色合い。ナイアガラやセイベルなど中位器に厚みのある凝縮された芳香剤
系の香り。青リンゴの風味の後、アルコール香が鼻を抜ける。余韻にリンゴ酸とアルコール感
・岡山 ロゼ 2009（800）
甘い香り。ジャムっぽい甘味、アルコール香
・マスカット･オブ・アレキサンドリア 白（2566）
独特なブドウ、マスカットと、いくつもの花を濃縮したような芳香剤の香り。
まるい舌触りで、少しボリュームがあり、後味の苦味が強い。
巨峰の皮の裏側の苦味が重みを持ってズーっとしたを抑える。アルコール香強い
・ピオーネ ロゼ（2566）
桃など果物系と、黒っぽく濃縮された香り。甘味と苦味が舌を覆う
・桃のワイン ブラッシュ（1037）
白桃の香り。不二家のネクターの香り。癖がなく、甘味あり、余韻で舌に甘味が残る
評価
有料試飲もなく、ぱっとしたものはなかったが、スパークリング・アレキサンドリアや岡山 白は値段を
考えると大手としてはがんばっている味わい。アレキサンドリア、ピオーネのボトルはきれい。
サッポロワイン 岡山ワイナリー
岡山県赤磐市東軽部1556 0869-57-3838 09:00-16:30 不定休
