商品 2009年新ホップ使用・初仕込製品 特別醸造『ザ・プレミアム・モルツ』 ★非売品
テイスティングノート
きれいなきめ細かい泡立ち。ホップの苦味が利いた香りが膨らむ。
口に含むとホップの苦味がふわっと膨らみ、麦汁の甘味がちょっとあった後は、苦味がなくなり
すーっと液体が進んでいく。
比較で「ザ・プレミアム・モルツ 」。
こちらはオレンジ、カボスなど柑橘系の華やかな香り。口に含むと苦味と甘味がやわらかく、
中域から苦味と麦汁が膨らむ。
評価
おいしい。「初仕込製品 」がキリッとしているのに比べると、通常のザ・プレミアム・モルツは混沌とした印象。
香りは通常品の方が好みだが、飲み口、余韻は「初仕込製品」がきれいで好み。
『感動体験キャンペーン第2弾 2009年新ホップ使用・初仕込製品 プレゼント』 品で、本日到着。
ビールはチェコ・ザーツ産ファインアロマホップが使われている。また、CDや小冊子も着いている。
CDには武蔵野工場（府中）が主になっており時間は短い。工場見学は何度か行っているがお奨め。
