生産 丸藤葡萄酒工業 @山梨県甲州市勝沼町
銘柄 ルバイヤート メルロー 2002
購入 ワイナリー(3600)
テイスティングノート
やわらかく、内包的でオブラートに包まれたような香り。スワリングすると冷涼な面持ちを出し、上質な印象
を受けるが、やはりどこかやさしく、柔らかい。口に含むと、果実の甘味は感じつつ超軟水のようにスムーズ
に進み、舌から少し浮いた空間でふわふわと甘味を放つ雲のよう。飲み続けても舌に甘味が少しのるが、
すぐに気化して空間へ漂うものへと変化する。
評価
おいしい。
メルローらしい味わいと美味しさだが、独特の日本らしいやさしさが溢れているワイン。
店頭試飲からすごく成長している。欧州っぽさもあるが和風なところもあり、和食にも合う。
丸藤葡萄酒工業
山梨県甲州市勝沼町藤井780 0553-44-0043