2009年8月9日日曜日

大和葡萄酒 古代甲州 2003

生産 大和葡萄酒 @山梨県甲州市勝沼町
銘柄 古代甲州 2003
購入 ワイナリー(1580)




テイスティングノート
少しの桃、グレープフルーツなどを含んだような色合い。
カリン、ライムなどの柑橘系の香りで、口に含むと氷水のような味わい。
かなり、真ん中が抜けている

評価
イマイチ。
甲龍から枝別けした葡萄のみを使用した醸造されたもの。ワイナリーで飲んだときの印象とは
かなり異なる。やはり甲州種は時間を置くと難しいようだ。