横浜基点 ワインの探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2009年8月9日日曜日
大和葡萄酒 古代甲州 2003
生産
大和葡萄酒
@山梨県甲州市勝沼町
銘柄 古代甲州 2003
購入 ワイナリー(1580)
テイスティングノート
少しの桃、グレープフルーツなどを含んだような色合い。
カリン、ライムなどの柑橘系の香りで、口に含むと氷水のような味わい。
かなり、真ん中が抜けている
評価
イマイチ。
甲龍から枝別けした葡萄のみを使用した醸造されたもの。ワイナリーで飲んだときの印象とは
かなり異なる。やはり甲州種は時間を置くと難しいようだ。
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