横浜基点 ワインの探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2009年5月23日土曜日
サントリー ザ・プレミアム・モルツ
生産
サントリー
商品 ザ・プレミアム・モルツ
テイスティングノート
何かしらの花の香り、厚みがあり、麦の旨さが充実しているが、舌には重みがない。
澄んだ印象が全体を占めるが、麦の深さも味わえる絶妙なバランス
評価
かなりおいしい。さすが。
香りの要素にソーヴィニヨン・ブランなどにある動物臭もあり、好みによっては鼻につくかもしれない。
良い香りと悪い香りは紙一重なので、ギリギリのところを狙っている造りに思える。
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