銘柄 2007 Bourgogne Aligote "Tilleul" ブルゴーニュ・アリゴテ "ティユル" 辛口 白
品種 Chardonay @France, Bourgogne
購入 ワイン専門平野弥
テイスティングノート
ん？ちょっとアルコール香。 そのすぐ後にスーっとした香り。すごく小さな柑橘系の果実感
舌先に硬質で半透明感のある液体が乗り、舌の奥にスーッとスーッと進んでいく。
舌の奥で果実味や甘味がほのかに出てくる。全体に凛とした印象
温度が上がると、栗の香りや果実香りが発ってくる。
評価
アリゴテなのに凛とした印象がよく、ドーヴネのアリゴテより好きな１本。
これは平野弥でのワイン会で、シュヴロさんとかおりさんにサインしてもらったもの。
