2008年12月27日土曜日

Domaine Alain Paret 420 Nuits Recolte 2003

生産 Domaine Alain Paret
銘柄 Saint-Joseph 420 Nuits Recolte 2003
品種 Syrah @North Rhone , France
購入 某所




テイスティングノート
深みのある濃い色合い
シラーらしい黒胡椒とラズベリー、プラムなど赤と黒果実の香りがバランスよく発つ。
果実味が豊かで酸が全体を引き締める。余韻は酸が支配的。
グラスに入れて放置すると、果実香の奥に、コンソメ、塩、青海苔の香りがあり、ポテトチップスを
連想させる。

評価
酸が印象的で、香りのバランスがよいワイン。
ネット価格をみると3000円程度で、ネット上のレストランOnリストで8000-13000円程度。
レストラン価格はかなり設定が高い気がする。

裏書
「420夜」という名前のワインで、420日間の夜を樽で過ごしたという意味。
5000-6000本の生産数。2005はWAやWSでも90超えと評価高い(2003は不明)