2015年9月22日火曜日

松葉屋本店 日本酒の試飲 @小布施


桝一市村酒造場さんの手盃酒に続き、歩いて5分ぐらいのところにある松葉屋本店さんへ向かう。


こちらは無料試飲できる。


しかも何種類も並んでいて、自分で注いで自由に試飲できる。


純米とひやおろしは美味しい。特にひやおろしは飲みごたえがあり、どんな食事でも包み込むような懐の深さを感じる。旨みと米の甘味がすごいが、ワインでいうとチリやカリフォルニアなどではなくムッチリめのムルソーや南仏に通じる水源や骨格を感じる。一軒目の桝一市村酒造場さんよりも好きなタイプ。ごちそうさまでした。

ほろ酔い状態になってきたので、散策しながら工芸品などをショッピング。少し宿で休んで、ディナーのヴァンヴェールさんへ向かう。

松葉屋本店
長野県上高井郡小布施町大字小布施中町778 026-247-2019

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