フランスらしい本格的な香りと味わいもある。キュートでありながら熟成による落ち着きもある。もう少し詳細のコメントは5月のこちら。ジャイエ・ジルのオー・コート・ド・ニュイがさすがに本格的で複雑さもあるが、ランチなどの食事とカジュアルに合わせるのであればこのパストゥグランの方がよいと思います。
Jayer-Gilles
1 Rue du Meix Grenot 21700 Magny-lès-Villers Nuits-Saint-Georges, France +33 3 80 62 91 79 domainejayergilles@grange.fr
