きれいなコクがありそうな深みがあるシャンパンゴールド。リンゴのいい蜜の香りが、ややゆったりと渦を巻きながらグラス上方へと昇ってくる。そのリンゴは香りのエッジ部にショコラとミルクをまとっているのでやさしさと深さがある。口に含むとやさしく口内を刺激し、すっぱいぐらいのリンゴの酸味が少しずつ主張してきて、蜜やショコラの旨味、クリーミーさが出てくる。カカオやリンゴの皮の旨味もある。おいしい。
年末に飲んだコメントやクラッシックとの比較コメントの方が詳しく書いてある。
Champagne Alfred Gratien（アルフレッド・グラシアン）
30, rue Maurice Cerveaux B.P. 3 51201 EPERNAY Cedex,France +33 03 26 54 38 20
(購入 ドメーヌ)
