横浜基点 ワインの探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2013年8月28日水曜日
Pierre Valois Vouvray Methode Traditionnelle Brut NV(ピエール・ヴァロワ・ヴーヴレイ メトード・トラディショネル)
生産 Pierre Valois Vouvray(ピエール・ヴァロワ・ヴーヴレイ)
銘柄 Methode Traditionnelle Brut NV(メトード・トラディショネル)
購入 八田(1890) @大丸東京店 第84?回 世界の酒とチーズフェスティバル(2013年サマー)
テイスティングノート&評価
泡はやや大きめだが樽が利いた香り、果実味と酸味があり、どっしりした味わいもある。価格を考えるとかなり本格的な味わい。
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