銘柄 Old Foghorn Barleywine Style ALE（オールドフォグホーン）
購入 小西ビール @大丸東京（472）
テイスティングノート
深みのある香りでグレープフルーツ丸ごとやバレンシアオレンジなどの中域の落ち着きがある成分、それらといっしょにウイスキーやブランデーのようなまろやかで要素が凝縮した香りが漂う。口に含むと甘味が強く、しっかりしたポップの苦味が出てきて、泡はあるがこれら甘味と苦味の要素の方が勝っている。中盤から後半にかけてそれら要素が合わさるとやはりブランデーのような風味になり、余韻の苦味は一般的なシングルモルトのウイスキーっぽさがある。
評価
ハミングエール、ポーターとこのオールドフォグホーンはそれぞれ特徴があり、しかもおいしい。このオールドフォグホーンは一番甘く、ウイスキーやブランデーのように食後のデザート酒としてよい。
Anchor Brewing（アンカー ブルーイング）
1705 Mariposa St,San Francisco, CA 94107-2334, U.S.A. (415) 863-8350
