銘柄 Merlot RESERVA 2005
購入 ワイン専門平野弥
テイスティングノート
黒、紫、少しの赤が入った濃い色合い。
カシス、黒スグリ、干し葡萄、杉など、少し濃縮された果実と冷涼さもある香り。
口に含むと果実が柔らかく膨らみ、舌にやさしい甘味を与えながら、酸が流れるように舌中心から
奥へゆっくりめに進んでいき、鼻を果実の温かい香りが貫けていく。
評価
おいしい。
2006、2007と比べると、やはり各要素がなじみ、杉の雰囲気も落ち着き、熟成されたおいしさが
出ている。そして、平野弥で長く寝ていた結果もあり、酸が活きている。
寝かせるとまだまだおいしくなると思う。やはりコストパフォーマンス高い。
Viña Cono Sur S.A.(コノスル)
Av. Nueva Tajamar 481 Torre Sur,Oficina 2101, Las Condes,Santiago, Chile (56-2) 4765090