ひと言テイスティングノート
・グレイス甲州 2008 （1890）
甲州らしくスッキリさっぱり
・グレイス甲州 菱山畑 2008 （2210）
グレイス甲州より旨味がのりつつ、さっぱり
・グレイス シャルドネ 2008 （3990）（有料試飲200/杯）
樽の香り、丸みがあって厚みもあり、刺々しさがない
・キュヴェ三澤 白 2006 （6300）（有料試飲500/杯）
独特な香り。栗の花、白い花、樹木、キノコなどが混ざり、むあぁーとした香り。
味わいも厚みがあり、いくつかの要素が混沌としながらゆっくりと渦巻く。少しドーヴネっぽい。
キュヴェ三澤シリーズを飲むと何となく、頭の中で悩みを抱えているオジサンを想像させる。
・ヴィンテージ マスカットベリーA 2008 （1300）
ベリーAらしい甘い香りとすっきりした味わい
・グレイス ピノ・ノワール 2007 （2400）
軽いピノとして普通に飲める
評価
久しぶりに訪問。１年前ぐらいの甲斐ノワールの会以来だろうか。
全体的にちょっと価格設定が高いように感じるが、人気があるようで喜ばしい。
中央葡萄酒
山梨県甲州市勝沼 等々力173 0553-44-1230 09:00-16:30
