2009年6月30日火曜日

林農園 五一わいん エステートゴイチ ソーヴィニヨンブラン 2007

生産 林農園 五一わいん @長野県塩尻市
商品 エステートゴイチ ソーヴィニヨンブラン 2007 (Estate Goichi Sauvignon-blanc)
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%  @林農園農場
購入 ワイナリー(1583)




テイスティングノート
グレープフルーツと少しの南国系フルーツの甘い香り。
味わいに旨みがあり、後味は岩清水のようにサラリとしてどこまでも突き抜ける伸びがある。
鼻に抜ける爽快な感じと自然な瑞々しい伸びが相まって、余韻が美しい。 ひと言で言うとナチュラル!

評価
店頭試飲したときと同じ印象で、余韻の自然な伸びが美しい。
食事は和食含めて何にでも合うタイプ。

林農園 五一わいん
長野県塩尻市大字宗賀1298-170 0263-52-7911 8:30-17:00 無休