2008年1月29日火曜日

佐藤酒造 黒さつま

蔵元 佐藤酒造
銘柄 黒さつま  (芋焼酎)
原材料 芋、黒麹  度数 25度
価格 2250/1800ml



テイスティングノート&評価
佐藤黒と比べると、濁りというかよどみのようなものを感じるが、やはり佐藤の味わいそのもの。
品のよい甘み、上品な芋の香り、きれいな余韻、味と香りが伸びていく。さすがの一品。