横浜基点 ワインの探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2008年1月29日火曜日
佐藤酒造 黒さつま
蔵元
佐藤酒造
銘柄 黒さつま (芋焼酎)
原材料 芋、黒麹 度数 25度
価格 2250/1800ml
テイスティングノート&評価
佐藤黒と比べると、濁りというかよどみのようなものを感じるが、やはり佐藤の味わいそのもの。
品のよい甘み、上品な芋の香り、きれいな余韻、味と香りが伸びていく。さすがの一品。
次の投稿
前の投稿
ホーム