2008年1月5日土曜日

黒木本店 2007年 喜六 無濾過

蔵元 黒木本店
銘柄 2007年 喜六 無濾過
原材料 芋、黒麹度数 25度
価格 ?/720ml



テイスティングノート&評価


裏書
この焼酎は「土づくり」から始まる私たちの焼酎づくりの姿勢を伝えています。
自家農園・農業生産法人「甦る大地の会」の30町歩(300,000m2)の圃場の中で最も大切な3町歩
のJIS認定 有機圃場で栽培した無農薬有機農法の芋(黄金千貫)を原料として仕込みました。
原酒の風味をそのまま伝えるため無濾過での瓶詰めです。宮城県高鍋町の大地の風土を味わって
ください。