兵庫県唯一のワイナリー。農業公園の中にあり、入園、駐車場無料でいくつかの施設もある
・新酒 2009 MINORI 白（1100）
青リンゴの香り、味わいはフルーティ。柔らかで飲みやすい。スルスル入っていく
・エレガント 白 シャルドネ 2001（1540）
香りは弱い。 ジーンと淡く重みが舌にのる。何かのフルーツの風味
・エクストラ 白 シャルドネ 2004（1600）
香り弱い。味わいも弱く、平面に広がる
・新酒 2009 MINORI 赤（1100）
甘いベリーと樽の香り。爽やかで風味軽く、軽やか
・エクストラ 赤 メルロー・カベルネ 2005
少しだけ香り。樽の風味と黒いベリーが弱くある
・ブルーベリーワイン（980）
ブルーベリーの香り。他のベリーと甘味があり、ブルーベリーの味わい。余韻はベリーキャンディー
・うめワイン（980）
梅酒の香り。梅酒のような味わい
有料試飲3種
・リースリング 2002 200/杯（2117）
古の香り。酸がなく、甘味がたるーっとくる。上顎奥に少しの酸。余韻さっぱり
・メルロー 2000 300/杯（3167）
樽の利いたメルローの香り。杉の香りが強い
後味サッパリ。余韻に龍角散の風味。舌に苦味がベターっとくる
・カベルネソーヴィニヨン 1998 500/杯（5267/本）
杉の強い香り。苦味あるがさっぱり
評価
新酒の赤・白ともにジューシーで、スルスルと飲めておいしい。コストパフォーマンスも十分
エチケットも愉快でかわいい
神戸ワイナリー、神戸ワイン（財団法人神戸みのりの公社）
神戸市西区押部谷町高和1557-1 078-991-3911 09:00-17:00 無休
