2007年7月27日金曜日

メルシャン・勝沼ワイナリー ワイナリー訪問

ワイナリー メルシャン・勝沼ワイナリー @山梨勝沼市
試飲 各種




テイスティングノート
館内の説明をしてもらい、無料試飲コーナへ到着してミニ説明コースが終了。
試飲コーナはどれもおいしくない。駅のお土産コーナでももっとマシなものがある。
有料試飲のバー La Vigne があるというのでそちらへ移動。
こちらは着席してゆっくり味わえる。

甲州鳥居平(白)、桔梗ヶ原メルロー、桔梗ヶ原メルローのシグネチャーを有料試飲。
白は白い花と甘味がある。桔梗ヶ原メルローとシグネチャーは共に樽香が鋭く、
味わいにも樽がトゲトゲしく、奥に果実味がある。

評価
賞も沢山取っているようだが、熟成後の姿を想像できず。現段階ではおいしいのはなかった。

メルシャン・勝沼ワイナリー
山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1 0553-44-1011

シャトレーゼ・ベルフォーレワイナリー 店頭試飲

ワイナリー シャトレーゼ・ベルフォーレワイナリー(直売店)



試飲(テイスティングノート)
すべて無料で試飲させてもらえる
・マスカットベリーA 2005
・セミヨン
・メルロー 2002
etc

評価
他のワイナリーに行くための経路で、たまたま見つけた直売店。シャトレーゼでもワインを造っていたのは
知らず、試飲してびっくりした。会社イメージは安価商品というような感じで、期待もしてなかったが、す
べて本格的な味わい。テイスティングノートはきちんと書いておかなかったので、記載しない。

シャトレーゼ・ベルフォーレワイナリー
山梨県甲斐市下今井1954 0551-28-4451

原茂ワイン ワイナリー訪問

ワイナリー 原茂ワイン @山梨勝沼市
試飲 各種
食事 カフェ・カーサダノーマ(併設2F)
    パンの気まぐれブランチ、豆腐





テイスティングノート
メルローなど試飲がないものを除いて全種類を試飲。
スタンダードの原茂ワインは可憐な感じで、原茂ビンテージになるとボリュームが増し味わいが
濃くなる。甲斐ノワールや山ソーヴィニヨン、アジロンは個性が前面に出すぎていいる。
原茂ワイン(赤)もちょっと味わいにバランスを欠く。
デラウエアはビンテージ違いを飲ませていただいたが、今年はすっきり仕上がっているのに
対して、2005年ビンテージは非常に甘口。葡萄の糖度による違いとのこと。
どこか別の場所で作っていると思われる「風林火山」という葡萄ジュースは濃いので冷やして
飲むとおいしいが、大きな特徴は感じられない。

そして、2Fのテラスで気まぐれランチとワインなどをいただく。
日差しは強いが風があり、全面が山に囲まれ、風に当たりながら食すランチは格別。

評価
ぶどうの丘駅から一番近いワイナリーで、歩いて15分ぐらい。
白の甲州は清楚、可憐なイメージでどれもおいしい。2Fのランチも雰囲気、味ともに抜群。

原茂ワイン
山梨県甲州市勝沼町勝沼3183 0553-44-0121 09:00-17:00 無休