2013年11月17日日曜日

Danzante Prosecco Spumante Extra Dry(ダンザンテ プロセッコ スプマンテ エクストラ ドライ)

  
  

テイスティングノート
薄い色合い。プロセッコらしい苦さを伴うギュッとした黒さのある果実、グレープフルーツをギュッと凝縮した感じもある。舌にピリピリと酸味と炭酸が弾け、果実の旨味、干しぶどうの風味と旨味が舌中央に滞在している。余韻までその干しぶどうの風味は続き、鼻にも干しぶどうがやさしく香る。それでも舌にはあっさり。

評価
プロセッコらしい苦味があり、舌はあっさりしているのでおいしく飲める。

Danzante(ダンザンテ) @イタリア
Tenute di Toscana Distribuzione s.r.l. Via S.Spirito 11 – 50125, Firenze (Italy), 0039 055.27141

購入 日本リカー(1606) @大丸東京店 第84回 世界の酒とチーズフェスティバル(2013年秋)